Como limpiar la base de las sartenes

Cómo limpiar la grasa quemada de las sartenes antiadherentes

Cómo limpiar la grasa quemada del fondo de las sartenes puede ser una pregunta que te haces cuando notas esa mugre marrón en el fondo de tu sartén. Aunque pueda parecer que hay que tirar todas las sartenes al cubo de la basura, en realidad se puede limpiar la grasa quemada del fondo de las sartenes con bicarbonato de sodio, vinagre, sal y ketchup, junto con algunos limpiadores comerciales como el limpiador de hornos y Bar Keeper’s Friend.
Puede que no pienses demasiado en el fondo de tus sartenes hasta que sacas una para usarla y te das cuenta de la grasa quemada en el fondo. Después de horas de fregar, puede que te plantees tirar la sartén a la basura. En lugar de tirarla a la basura, coge algunas de estas herramientas de tu despensa.
El remojo con vinagre es excelente, pero a veces necesitas un abrasivo para hacer una mezcla casera de vinagre. En este caso, la sal puede ser muy útil. Sólo recuerda que la sal es gruesa; por lo tanto, podría rayar el acabado de algunas sartenes.
Si estás buscando un poco de magia para eliminar la grasa profunda de tus utensilios de cocina de acero inoxidable, no busques más que vinagre, bicarbonato de sodio y sal. Esta combinación es muy eficaz para eliminar la grasa rápidamente.

Cómo limpiar la grasa quemada del fondo de las sartenes

A la hora de limpiar nuestros utensilios de cocina, el interior de las ollas y sartenes es una tarea sencilla: basta con retirar los restos de comida, sumergirlos en agua jabonosa y fregarlos. Sin embargo, el exterior de nuestras ollas y sartenes suele requerir un poco más de esfuerzo, ya que estas superficies externas no suelen estar recubiertas de material antiadherente, lo que hace que las manchas se adhieran fácilmente. Afortunadamente, la limpieza de ollas y sartenes puede hacerse fácilmente con unos pocos ingredientes económicos y es aún más fácil cuando se hace como parte de una rutina de limpieza regular.
A menudo, el residuo que se encuentra en el exterior de las ollas y sartenes es la grasa. Tanto si se trata de salpicaduras por freír, verter o simplemente derramar, el primer paso de la limpieza es desengrasar, lo que puede hacerse con un jabón fuerte para lavar platos, como Dawn, o con vinagre blanco. Para utilizar el vinagre para desengrasar tus ollas y sartenes, empieza por sumergir tus utensilios de cocina en una bañera con una parte de vinagre por dos de agua. Utiliza un estropajo para eliminar la grasa. Para las superficies muy grasientas, se puede utilizar un desengrasante en crema, según Cleanipedia.

Limpiar el fondo de las sartenes con bicarbonato y vinagre

Para ser sinceros, limpiar el fondo de una sartén quemada nunca es una tarea fácil. Sobre todo si el fondo de tu sartén está manchado o tiene algunos alimentos secos. Aunque muchos recurren a utilizar esponjas muy abrasivas para limpiarlo, a menudo acaban dañándolo.
El bicarbonato de sodio combinado con vinagre blanco y líquido lavavajillas puede ser un limpiador muy potente para eliminar las manchas difíciles y la comida quemada del fondo de una sartén. La mezcla puede hacer que tu sartén parezca recién comprada.
Este segundo método es ideal para limpiar sartenes con fondo de cobre. Así que si tienes una sartén con fondo de cobre que necesita ser limpiada, este método te funcionará eficazmente. Implica el uso de limón, bicarbonato de sodio y vinagre. Sigue los siguientes pasos para hacerlo.
Si se te ha quemado mucho el fondo de tu sartén, el Bar Keeper’s Friend puede ser tu amigo y ayudarte. Independientemente del tipo de sartén que tengas (cobre, acero inoxidable, aluminio, etc.), el producto te será muy útil.

Cómo limpiar el fondo de las cacerolas con vinagre

Tanto si pasas tus ollas y sartenes por el lavavajillas como si las lavas tú mismo a mano, a veces tus utensilios de cocina necesitan un tiempo extra para estar limpios. Con la ayuda del bicarbonato de sodio, puedes hacer frente a las manchas difíciles de tus ollas y sartenes. Este es también un gran uso para el bicarbonato de sodio viejo que ha hecho su trabajo de desodorización de la nevera (ya que no quieres cocinar u hornear con ninguno que sea viejo o caducado).
Como el bicarbonato de sodio no es abrasivo, puedes utilizarlo cada vez que tus ollas y sartenes necesiten una limpieza a fondo. Esto puede ser tan a menudo como cada vez que las uses, o puedes reservar este método para las situaciones de manchas y alimentos más persistentes y pegados.
Los utensilios de cocina de hierro fundido esmaltado en porcelana, como los de Le Creuset, tienen una superficie aparentemente a prueba de balas y relativamente antiadherente, pero pueden formar costras como cualquier otro tipo de sartén. El secreto para eliminar la acumulación persistente es hervir agua con bicarbonato de sodio.
Las sartenes antiadherentes pueden beneficiarse de una mezcla de bicarbonato de sodio y agua para eliminar los olores y sabores persistentes de la comida. El bicarbonato de sodio también funciona como un abrasivo suave para ayudar a limpiar las manchas difíciles y el aceite quemado.

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