cómo revertir el hígado graso

Para un órgano que sólo mide entre dos y cuatro pulgadas y pesa entre dos y tres libras, el hígado tiene dos títulos (órgano, glándula) y más de 500 funciones que desempeñar en el día a día. Al ser el segundo órgano más grande (después de la piel), el hígado tiene algunas responsabilidades de peso que no se pueden delegar.
Aunque la mayoría de la gente es consciente de que el consumo excesivo de alcohol puede causar daños en el hígado, ésta no es ni mucho menos la única forma en que el hígado sufre daños. Cuando el hígado se daña o se ve comprometido, no puede hacer su trabajo de desintoxicación del cuerpo también.
Recuerde, si usted está bajo el cuidado de un médico para el manejo de cualquier problema de salud o está tomando cualquier medicamento necesario, siempre hable con su médico antes de cambiar su dieta diaria o rutina de salud.
Los remedios sencillos de desintoxicación del hígado a menudo pueden parecer, bueno, simplistas. Pero en este caso, la simple verdad es que el agua ayuda al hígado a mover las toxinas a través de sus propios sistemas celulares y a acelerar su salida del cuerpo.
Pero no sirve cualquier agua para obtener todos los beneficios de la desintoxicación. Beba agua filtrada del grifo a temperatura ambiente a intervalos específicos del día (es decir, al despertarse, entre las comidas, a primera hora de la noche; no mientras come y no demasiado 2 horas antes de acostarse).    Añada una pizca de sal y la especia cúrcuma al agua para acelerar su eficacia.

dieta para el hígado graso

El buen funcionamiento del hígado es fundamental para su salud. El hígado realiza más de 500 tareas diferentes para que el cuerpo funcione. Entre ellas se encuentran las funciones esenciales del metabolismo y la digestión de nutrientes y la eliminación de toxinas. Pero las enfermedades agudas o crónicas del hígado son comunes, y pueden ser heredadas o adquiridas. La enfermedad del hígado graso no alcohólico (HGNA) es la enfermedad hepática crónica más común entre la población de los países desarrollados. De hecho, casi 1 de cada 3 adultos y 1 de cada 10 niños en Estados Unidos la padecen.
La enfermedad del hígado graso consiste en la acumulación de depósitos de grasa en las células del hígado. Esto hace que, con el tiempo, sea más difícil que el hígado funcione correctamente. La acumulación de grasa conduce a la inflamación e hinchazón del hígado. Si no hay cambios, esto puede llevar a la cicatrización del tejido hepático, llamada cirrosis. Y la cirrosis puede provocar insuficiencia hepática o cáncer de hígado.
Hay dos tipos de enfermedades del hígado graso. En primer lugar, la enfermedad hepática alcohólica es el resultado del consumo excesivo de alcohol. En segundo lugar, la enfermedad del hígado graso no alcohólico se da en personas que no son grandes bebedores y se desconoce la causa exacta. Pero casi todas las personas que adquieren la NAFLD tienen uno o más de los siguientes factores de riesgo:

señales de que la desintoxicación del hígado funciona

Hablemos de los alimentos para el hígado. Parece que todo el mundo se preocupa por la salud del hígado en estos días y con razón. Piensa en tu hígado como un policía de tráfico que dirige las sustancias y nutrientes que entran en tu sistema.    Determina lo que hay que parar, detener y, en última instancia, sacar de la carretera (es decir, de su cuerpo), como el alcohol tóxico, las drogas y los medicamentos. También decide lo que recibe luz verde para seguir adelante y completar su trabajo de nutrir tu cuerpo, como los alimentos limpios y saludables. Y también decide lo que se aparca y almacena para su uso posterior, como las vitaminas y los minerales liposolubles. Por supuesto, esto es una simplificación excesiva de las muchas funciones del hígado y, de hecho, sólo es la punta del iceberg. El hígado desempeña muchas más funciones importantes que son esenciales para la vida, como el metabolismo de la energía, la descomposición de las proteínas, el apoyo al sistema inmunológico para combatir las infecciones y mucho más.
Las alcachofas son ricas en cinarina, ácido clorogénico y otros compuestos que potencian las vías de desintoxicación del hígado, protegen contra el estrés oxidativo y reducen el riesgo de daño hepático. Además, también tiene un alto contenido en inulina, que estimula los componentes del sistema inmunitario.

menú de la dieta para el hígado graso

Es bien sabido que el consumo excesivo de alcohol puede dañar el hígado, provocando desde la enfermedad del hígado graso hasta la cirrosis. Incluso si no bebes en exceso, hay muchas razones por las que tu hígado puede estar bajo demasiado estrés en estos tiempos. Entonces, ¿cuáles son algunas formas eficaces de desintoxicar el hígado o de ayudarlo a recuperarse?
Como habrás adivinado, los alimentos que consumes pueden influir mucho en la salud de tu hígado. Los alimentos grasos, salados o azucarados pueden empeorar la situación, mientras que otros pueden ayudar a limpiar o incluso reparar este órgano crucial. He aquí diez de los mejores alimentos para curar y limpiar el hígado que puede añadir a su dieta, incluidos algunos que pueden ayudar a reparar el daño hepático causado por el alcohol.
Aunque todos hemos oído que el exceso de café es malo para la salud, el consumo moderado de esta popular bebida puede tener verdaderos beneficios para la salud, incluido un menor riesgo de enfermedad hepática. Múltiples estudios1 demuestran que las personas que beben café tienen menos probabilidades de desarrollar cirrosis hepática en comparación con las que no beben café. El café también puede mejorar la salud del hígado al regular las enzimas hepáticas (un marcador común de la salud de este órgano).